Embedded Files
Đặc sản làng gốm Bát Tràng (Hà Nội) nổi tiếng với các món ăn truyền thống tinh tế đặc biệt là trong mâm cỗ cổ như canh măng mực, su hào xào mực, nem chim câu và chè kho. Du khách cũng nên thử các món quà quê như bánh sắn nướng, và uống trà hột hoa sói,...
Canh măng mực
Canh măng mực
"Linh hồn" của mâm cỗ Bát Tràng, sử dụng măng khô xé nhỏ và mực khô, tạo nên vị ngọt, dai, giòn đặc trưng.
Chè hột hoa sói
Chè hột hoa sói
Thức uống thanh mát, mang đậm hương vị truyền thống của làng nghề.
Nem chim bồ câu
Nem được làm từ thịt chim câu, hương vị đậm đà, giòn rụm.
Bánh sắn nướng
Món ăn vặt thơm bùi, nóng hổi tại chợ gốm.
Su hào xào mực
Món ăn có sự kết hợp giữa su hào thái sợi dai giòn và mực khô thơm lừng.
Chè kho
Món chè đặc, thơm mùi đậu xanh và thảo mộc
Page updated
Google Sites
Report abuse